A XVIII Semana da Comunidade Italiana acontecerá de 16 à 22 de abril com uma programação diferenciada em vários locais da cidade. A tradicional Spaghettata, evento anual promovido pela Casa D’Itália, tem a finalidade de divulgar a cultura da origem italiana para os campineiros. O evento acontece no distrito de Joaquim Egídio dia 22 a [...]
Temperaturas caindo e o clima torna-se mais um atrativo para o consumo de uma boa taça de vinho. A ingestão moderada da bebida é conhecida pelos diversos benefícios à saúde, como a proteção ao coração e ao cérebro. Além disso, a bebida é bem vinda em várias ocasiões – de um jantar de negócios a [...]
O Restaurante Portofino localizado dentro do hotel Porto Pacuíba em Ilhabela vai promover, no próximo dia 31 de março, um evento intitulado “Ilhabela e a Cachaça”. Será no próprio restaurante, que estará especialmente preparado para acolher os apreciadores da verdadeira cachaça brasileira. Além da degustação de algumas cachaças produzidas em Salinas (MG), será apresentada uma palestra [...]
Ao contrário de quem imaginou que a bebida era apenas um xodó brasileiro, o café atravessa o oceano e compõe um cardápio variado com diferentes maneiras de preparos. No Brasil, por exemplo, o charmoso cafezinho na parte da manhã, após cada refeição e durante os intervalos no trabalho já se tornou um hábito. Ele é [...]
A Bruschetta é fácil de fazer e fica requintada com o uso de mozzarella di búfala. O verdadeiro queijo de búfala é puro, branquíssimo e macio, portanto para se conseguir uma bruschetta de mozzarella di búfala como fazem os chefs, o queijo escolhido deve apresentar o selo de pureza 100% búfala na embalagem. A bruschetta [...]
O Estação Marupiara está ainda mais brasileiro. A partir de agora novos pratos reforçam o conceito do restaurante que há cinco anos apresenta novidades em sabores que prezam por ingredientes nacionais. E não é só isso. Outra surpresa é o recém inaugurado painel de 12 metros por dois, que retrata ícones da cultura e da [...]
O setor Alimentação Natural, da Fundação Mokiti Okada – FMO, iniciará em março novas turmas para o curso ´Alimentação Natural e Sustentabilidade – Um novo estilo de vida´. As aulas ocorrerão em diversos dias e horários a partir de março, na Vila Mariana, em São Paulo. Com objetivo de promover a conscientização de seus participantes [...]
É isto aí, está chegando a festa mais agitada do ano aqui no Brasil. São quatro dias de pura diversão e a maioria das pessoas não consegue deixar esta data passar em branco, e nem podiam! Há várias maneiras de comemorar: pode rolar em clubes fechados, na praia, na rua, nos blocos, em trios elétricos, [...]
Diego Rodrigues é chef do Restaurante Fogão Mineiro, ele mostra que a comida mineira também tem seu requinte. Na cozinha brasileira, as combinações típicas ganham novos ingredientes ou ainda agregam a comida das regiões. A conhecida costelinha pode ser feita com temperos especiais. Antes de pensar em um novo prato, Diego recorre às memórias gustativas [...]
GOLDEN GOOSE 2 partes de vodka GREY GOOSE 1 parte MARTINI® Bianco ¾ parte suco de gengibre doce ¼ de parte de suco Yuzu 1 pitada de bitter Gold Rush Agite e coe em um copo cheio de gelo. Cubra com água gaseificada e decore com flocos de ouro comestíveis. GOOSE STARLIGHT 4/5 parte de [...]
Marrone, Márcia Oliveira e Bruno na Paioça do Caboclo
Família Silva Bispo na feijoada da Casa Rio
Feijoada com samba na Casa Rio
Fernando Garnero e Gustavo Reis no Campinas +21
Antônio Cardinalli, Fernando Garnero e Jamil Menali no Fórum pela sustentabilidade
Munhoz & Mariano na Paioça
Munhoz, Pedro Oliveira e Mariano na Paioça