Fernando Kassab mistura arte e receitas em livro

Unindo arte e gastronomia, o jornalista e cozinheiro Fernando Kassab lançou o livro Paris para Ler, Ver e Comer em noite de autógrafos no Restaurante Matisse, nos dias 11 e 12 de maio.

O livro reúne um acervo de fotos e 97 receitas. As imagens da capital francesa, todas em preto e branco, foram tiradas em dez viagens que o autor fez a Paris, durante um período de 15 anos. Já na parte gastronômica, ícones franceses como brioches e quiche misturam-se a kebabs e pizzas.

Uma verdadeira viagem pelas paisagens e culinárias da França, o livro deixa qualquer um com água na boca e brilho nos olhos.