O restaurante, cujo nome é marca registrada de Lalo Zanini – também à frente do Luce e do Azay – e fez grande sucesso nos anos 2000. Foto Divulgação
Recém-inaugurado no Shopping Iguatemi Campinas, o Virô Bistrô entra no clima de Dia dos Namorados e prepara um menu fechado exclusivo para os casais comemorarem a data. O restaurante intimista com forte influência francesa oferece na data um cardápio (R$ 350, por casal, mais o serviço) que inclui uma entrada e uma sobremesa para compartilhar, dois pratos principais, além de bebidas: duas taças de vinho, uma garrafa ou dois coquetéis.
Para começar o jantar, uma sugestão é a Lula gratinada ao forno, com molho bechamel e finalizada com gema de ovo e crispy de bacon (foto à esquerda). Outra é o Queijo brie empanado com mel. Como principal, a escolha fica entre Salmão grelhado, acompanhado de jardineira de legumes e molho de açafrão, Tagliatelle com cogumelos a la francesa e Entrecot de filé bovino, servido ao ponto rosado com fritas e molho. A sobremesa pode ser os famosos Profiteroles ou a Des Fraises, torta de morango francesa. Para quem preferir, também é possível optar na data pelas opções do cardápio normal da casa.
Sobre o Virô Bistrô
Clássicos bistrôs franceses e pequenos cafés em diversos países serviram de inspiração para a criação do Virô Bistrô. O restaurante, cujo nome é marca registrada de Lalo Zanini – também à frente do Luce e do Azay – e fez grande sucesso nos anos 2000, funciona desde fevereiro do ano passado no bairro Cerqueira César, oferecendo do almoço ao jantar, sem intervalo, um cardápio casual com preços convidativos que reúne receitas mundialmente conhecidas e criações próprias. Em abril de 2023, expandindo seus domínios, o Virô Bistrô chega ao Shopping Iguatemi, em Campinas, no interior de São Paulo, onde é tocado pelo restaurateur em parceria com a empresária Danyela Ferigato.
Serviço
- Endereço: Shopping Iguatemi Campinas – Avenida Iguatemi, 777 – Vila Brandina, Campinas
- Telefone: (19) 99165-7913
- Funcionamento Dia dos Namorados: segunda-feira, das 12h à 0h.
