Polícia encontra produção insalubre de paçoca e pé de moleque; dono é preso em flagrante
Por Sandra Venancio – Jornal Local
Uma fábrica clandestina de doces foi identificada pela Polícia Civil em Campinas, no interior de São Paulo, nesta terça-feira (25). No local, os investigadores encontraram fezes de ratos no mesmo ambiente onde eram produzidos e embalados doces à base de amendoim, como paçoca e pé de moleque, destinados à venda em larga escala. Um homem foi preso em flagrante.
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A investigação começou há cerca de duas semanas, após a polícia receber informações de que o imóvel poderia estar sendo utilizado como depósito de cargas roubadas. Durante diligências nesta terça-feira, os agentes flagraram uma van descarregando mercadorias no endereço, o que motivou a abordagem.
No interior do imóvel, os policiais identificaram uma estrutura industrial montada para a fabricação e o envase de doces. Aproximadamente 3 mil embalagens prontas para comercialização foram apreendidas, além de cerca de 10 mil embalagens vazias que seriam utilizadas na produção. Segundo relato do proprietário, a produção semanal variava entre duas e quatro mil unidades, o que representa cerca de três toneladas de doces por semana.
Os produtos eram distribuídos para supermercados, atacadistas, bares e cantinas escolares da Região Metropolitana de Campinas. A polícia também constatou que o local já havia sido interditado pela Vigilância Sanitária há aproximadamente um ano e meio, mas seguia operando de forma irregular.
Diante das condições encontradas, o responsável foi preso por crimes contra a saúde pública e contra as relações de consumo. A audiência de custódia está marcada para esta quarta-feira (26). As investigações prosseguem para identificar os estabelecimentos que adquiriram os produtos fabricados de forma clandestina.
