Caderno, lápis e borracha são os utensílios do garçom moderno. Falar inglês é um diferencial para os profissionais de restaurantes e bares de Campinas. Trocar as bandejas, copos e pratos por aulas pode garantir um aumento de salário, ou uma posição privilegiada no estabelecimento.
A maioria dos estabelecimentos não oferece treinamento em inglês para os garçons, pois já procuram candidatos com fluência. Portanto, a dica é procurar um professor particular de inglês ou uma escola que ofereça um curso especializado na área. Os professores de inglês Gustavo Vergani e Luiza Batista lecionam aulas particulares de inglês com preços que variam entre R$30,00 e RS40,00 por hora. (Os telefones para contato são: (19) 9165-1825 e (19) 9109-9309). “Hoje em dia, a demanda está cada vez maior. Primeiro pq é uma profissão muito bem remunerada fora do Brasil, e quanto mais experiência e vivência a pessoa tiver, mais próximo de crescer e se desenvolver ela estará. Além de agradar todos os clientes e poder garantir uma caixinha maior as vezes”, aconselha Vergani.
Professores especializados ensinam aos garçons como se portar em um restaurante, o que perguntar para os clientes e como receber um pedido. A fluência no idioma não é o objetivo dos alunos, que nem sempre tem estudos anteriores. “Ensinamos o essencial para que o aluno possa interagir com os clientes dos restaurantes. É um curso prático, com aulas em ambientes reais. Também montamos um restaurante de mentira durante a aula, e os alunos participam como funcionários do restaurante e clientes. É muito proveitoso”, completa Batista.
Por:Luiza Chelegon Cúrcio
