Os eventos discutirão a importância da orientação nutricional para a terceira idade
Qual a melhor fonte de nutrientes para alcançarmos a longevidade? Qual a dieta recomendada para os idosos que sofrem com doenças crônico-degenerativas? É possível fazer a prevenção de enfermidades atreladas ao envelhecimento por meio da alimentação? Todas estas questões serão debatidas durante os três simpósios sobre Nutrologia Geriátrica que fazem parte da programação científica do X Congresso Brasileiro de Nutrologia, evento que acontece de 14 a 16 de setembro, na cidade de São Paulo.
“Nós somos o que comemos…” e segundo o médico nutrólogo Dr. Durval Ribas Filho, presidente da Associação Brasileira de Nutrologia, (ABRAN), “É preciso comer bem para envelhecer bem. A Nutrologia é uma grande aliada do idoso que busca qualidade de vida e longevidade”, afirma.
Para o Dr. Nelson Iucif Jr., coordenador dos simpósios de Nutrologia Geriátrica, uma alimentação adequada é muito importante nessa fase da vida. “Nos encontros que serão realizados, vamos abordar as fragilidades nutricionais que vão aparecendo, à medida em que envelhecemos, bem como quais são as alternativas nutrológicas para suprir essa defasagem natural”, explica.
Prescrição de suplementos
“Devemos Prescrever Suplementos com finalidade Antioxidante?”. Este é um tema que desperta grande interesse da classe médica e será exposto por um dos maiores especialistas na área, o Dr. Emilio Hideyuki Moriguchi – geriatra com doutorado e pós-doutorado no Japão e nos Estados Unidos – no dia 15 de setembro, durante o X Congresso Brasileiro de Nutrologia.
Programação Científica
Acompanhe a seguir a programação completa dos simpósios de Nutrologia Geriátrica:
Simpósio I – 14/09
1 ) Nutrogenômica e longevidade: perspectivas
Palestrante: José Ernesto dos Santos – USP
2) Desnutrição subclínica e morbi-mortalidade no idoso
Palestrante: Clineu de Mello Almada Filho – UNIFESP
3) Como alimentar o idoso disfágico
Palestrante: Juliana Paula Venites – UNIFESP
Simpósio II – 15/09
1) Sarcopenia : senescência ou senilidade?
Palestrante: Wilson Jacob Filho – USP
2) Proteína animal x proteína vegetal
Palestrante: Julio Sergio Marchini – USP
3) Orientação Nutricional para idosos com diverticulose
Palestrante: Myrian Najas – UNIFESP
Simpósio III – 15/09
1) Obesidade no idoso: particularidades e tratamento
Palestrante: Rosa Maria Miranda Moreira – USP
2) Como abordar, prevenir e tratar a osteoporose
Palestrante: Edson Rossi – CEREGE
3) Devemos prescrever suplementos com finalidade antioxidante?
Palestrante: Emilio Hideyuki Moriguchi – UFRGS
Para participar
As inscrições para participar do X Congresso Brasileiro de Nutrologia estão abertas. Para garantir a vaga, os interessados devem acessar o site da entidade (www.abran.org.br) e preencher a ficha de inscrição, que deve ser enviada à Secretaria do Congresso juntamente com o comprovante de depósito até o dia 31 de agosto.
A ABRAN
A ABRAN – Associação Brasileira de Nutrologia – é uma entidade médica científica, reconhecida pelo Conselho Federal de Medicina. Fundada em 1973, dedica-se ao estudo dos nutrientes dos alimentos, decisivos no diagnóstico, na prevenção e no tratamento da maior parte das doenças que afetam o ser humano. Reúne 3.200 associados, entre médicos nutrólogos, cientistas, pesquisadores e profissionais da área de nutrição, que atuam no desenvolvimento e atualização científica em prol do bem estar nutricional, físico, social e mental da população.