Chegada do Verão e excelentes resultados obtidos
em 2008 estimulam novidades
O Outback Steakhouse Campinas, instalado no primeiro piso do shopping Iguatemi, aproveita a chegada do Verão com uma série de novidades perfeitas para a temporada: ampliação do horário do happy hour nas duas últimas semanas do ano, varanda reformada e com maior capacidade de instalação e a criação de duas novas saladas e um steak. Outra novidade que está sendo preparada já para o início de 2009 é a ampliação do cardápio de bebidas, com a inclusão de novos drinks exclusivos da rede.
Billabong Hour ampliado e nova varanda
Visando aproveitar os finais de tarde ensolarados e de muito calor e atender melhor a grande demanda de clientes devido ao período Natalino, a partir desta segunda-feira, 15 de dezembro, até o próximo dia 30, com exceção da véspera do Natal, o restaurante iniciará o Billabong Hour, tradicional happy hour da rede, meia hora mais cedo. Das 17h30 às 20h, aos clientes que pedem um chope, taça de vinho ou drink, o Outback dá mais um.
O geladíssimo chope é o campeão de pedidos e o clima nas mesas cheias varia entre a paquera, a diversão, o social com colegas e os acertos de negócios. “Com a nova varanda, o happy hour ficou ainda mais agradável. É grande a procura por uma mesa ao ar livre para aproveitar o agradável clima da nova estação”, comenta o sócio-proprietário da casa, Gilson Gomes de Oliveira.
O cardápio do bar descreve cada opção da carta de vinhos, com sugestão de harmonização com os pratos. As caipirinhas de frutas diversas podem ser preparadas com cachaça, cachaça Premium, vodka nacional e importada, tequila e sakê. A rede tem por tradição oferecer o refil grátis nos pedidos de refrigerante.
Além de estimular o happy hour, a reforma da varanda tornou o visual do restaurante ainda mais atual e ampliou a capacidade da casa de 260 para 300 lugares.
Novos pratos no cardápio
O Outback Campinas investe neste Verão em três novos pratos. Para os amantes das saladas, as duas novas opções são a Peppered Salmon Salad e a El Ranchito Salad. E para aqueles que não dispensam os cortes nobres e exclusivos do Outback, o Chargrilled Ribeye chega como uma ótima pedida.
A Peppered Salmon Salad (R$ 32,50) é a prova de que alimentação saudável e sabor podem caminhar juntos. O prato traz um filé de salmão coberto por um aromático e exclusivo mix de pimentas pretas e pode ser servido sobre a salada de preferência do cliente, Caesar ou El Rancho. Já a El Ranchito Salad (R$ 15,00) é uma versão reduzida da El Rancho e combina alface, cenoura, repolho roxo, bacon e crocantes tiras de nachos. Essa salada, que pode ser pedida como entrada para um prato principal, é regada ao molho Barbecue Ranch.
Mantendo a tradição de carnes especialmente preparadas e com temperos únicos, o Chargrilled Ribeye (R$ 37,50) é um corte de 325g da parte mais nobre do rib bovino. O steak leva um tempero especial exclusivo da rede. A forma de preparo da carne, grelhada em chama aberta, é homenagem ao ritual de celebração dos aborígines australianos. O acompanhamento fica à escolha do cliente, como a opção de legumes frescos cozidos no vapor.
O Outback traz ainda os Bonzers, três combinações de aperitivos exclusivas para a Billabong Hour, a happy hour do Outback Steakhouse: o Wings & Fries (R$ 25,50), uma combinação de Kookaburra Wings, dois molhos e Joey Aussie Fries; Wings, Ribs & Fries (R$ 27,50),prato com sobreasas de frango, costeletas de ribs e Joey Aussie Fries; e a Ribs, Ribs & Fries (R$ 29,50), que une costeletas de ribs com dois molhos e Joey Aussie Fries.
Sobre o Outback Steakhouse
Com 21 restaurantes no Brasil, a rede Outback Steakhouse é sinônimo de sucesso pela qualidade, fartura e sabor marcante da sua culinária, estilo descontraído de atendimento e instalações aconchegantes. A construção e a decoração original são em estilo rústico, simulando uma casa interiorana da Austrália na década de 50. Os novos restaurantes já apresentam elementos de decoração diferenciados, que fazem parte da reformulação mundial da rede para revitalizar a marca. O nome da rede foi inspirado na vasta região desértica daquele país, o “coração australiano”, de paisagens áridas e deslumbrantes.
Serviço:
Outback Steakhouse Campinas
Shopping Iguatemi Campinas – Avenida Iguatemi, 777
Estacionamento inferior – Campinas – São Paulo
Telefone: (19) 3251-8350
Capacidade: 300 lugares.
Cartões de Crédito: Mastercard, Visa, Credicard, Diners e Amex.
Cartões de Débito: Redeshop/Maestro.
Ticket: Aceita Visa Vale.
Horário de Funcionamento: de 15 a 30 de dezembro (com exceção de 24 de dezembro), de segunda a quinta-feira: das 12h às 15h e das 17h30 às 23h; sexta-feira: das 12h às 15h e das 17h30 à 1h; sábado: das 11h30 à 1h; domingos e feriados: das 11h30 às 22h.
Estacionamento: R$ 3,00 (sem manobrista).
