O Restaurante Fogão Mineiro, em Sousas, distrito de Campinas, inaugurou no dia 2 de abril sua capela dedicada a Nossa Senhora Desatadora dos Nós. A celebração foi conduzida pelo fundador do santuário homônimo, localizado em Campinas, Denis Bourgerie.O templo em estilo colonial está localizado nos fundos da propriedade, dispõe de 24 lugares e aberto a visitação no horário de funcionamento do restaurante.
A construção de 28 metros quadrados, levou quatro meses para ser erguida e pretende figurar como um resgate da cultura interiorana de pequenas cidades de São Paulo e Minas Gerais, segundo o proprietário do Fogão Mineiro, Pedro Oliveira. De acordo com ele a ideia foi homenagear a santa.
Como devoto de Nossa Senhora Desatadora dos Nós, Pedro conta que a abertura da capela pretende resgatar o clima bucólico do restaurante localizado em meio a muito verde. Ele espera realizar missa em datas eventuais e até celebrar casamentos, batizados e outros eventos.
A devoção a santa surgiu em 1.700, em Ausburgo, na Alemanha e a celebração no Brasil é conduzida pelo fundador do santuário homônimo, localizado no bairro de Santa Genebra, em Campinas, Denis Bourgerie.
A capela tem sua porta de entrada em peroba rosa e um arco de vidro amarelo à fachada. Um grande sino inspirado nas antigas fazendas e um crucifixo de madeira também aparecem na parte frontal. As cores azul e amarelo prevalecem no ambiente, reforçando os ares coloniais do espaço. Os vidros das seis janelas seguem as mesmas tonalidades.
Para destacar ainda mais sua edificação, o piso ganhou revestimento de cimento queimado, natural e amarelo, entermeado com ladrilhos, que formam um tapete. Os bancos são estofados em azul royal e turquesa.
Outros toques que lhe confere ares de conforto e sofisticação são as luminárias, as arandelas, os castiçais, os vasos, as jarras e a bacia de batismo são em cerâmica marfim com apliques de flores em azul royal e levam assinatura da ceramista Glória Queiroz, responsável pelo projeto do espaço.
Em frente à capela, uma praça segue o mesmo estilo com árvores, postes de iluminação e bancos de ferro com madeira, o espaço comporta até 200 pessoas.
Fundado em Campinas em 2004, o Fogão Mineiro desponta como destino turístico, e chega a receber 600 pessoas durante os finais de semana. O salão principal tem capacidade para 350 pessoas e é composto por 70 mesas em madeira cobertas por toalhas de chita, que com o forte colorido de sua estampa floral deixa o ambiente mais alegre e descontraído. Há uma grande área externa com roda d’água e lounge, que também acomoda mesas e cadeiras.
Os bancos de madeira, cadeiras de palha, cestas de vime e rodas de carroças penduradas no teto, assim como as garrafas dispostas em “porta-sapatos” coloridos, objetos em cobre e cerâmica, azulejos tipicamente mineiros e um pequeno altar com a imagem religiosa compõem o clima rústico-contemporâneo de fazenda. Uma simpática lojinha, montada no próprio restaurante, vende alguns objetos de artesanato de sexta a domingo.
Fogão Mineiro – Unidade Sousas
Estrada Sousas – Joaquim Egídio, km 1
Visitação da capela: de terça-feira à sábado, das 11h30 às 13h e domingo das 12h às 23h.
Contato: 3258-6026
www.restaurantefogaomineiro.com.br
