Os gourmets estão bem amparados. Diversa, a culinária campineira se revela na 11ª edição da São Paulo Restaurant Week representada por 24 restaurantes renomados e cozinhas que, de alguma forma, até remetem à configuração identitária da cidade. Ao cliente, cabe escolher entre pratos italianos, ibéricos, portugueses, brasileiros, mexicanos, contemporâneos, internacionais, variados e, claro, aproveitar a oportunidade para conhecer os restaurantes participantes, chefs e cardápios ao longo de 14 dias. Esta é a terceira edição consecutiva do evento realizada na cidade. Até dia 16 de setembro, a temporada de degustações segue aberta: programe-se.
Desafio aos cozinheiros engajados na edição foi criar preparações avassaladoras considerando o ticket ajustado proposto pela organização do evento. Democrático, o evento visa incluir: tornar a alta gastronomia acessível.
Restaurantes participantes em Campinas
Cozinha Brasileira: Estação Marupiara
Cozinha Contemporânea: Casa de Maria Bistrô, Cayena Bistrô, Loren Gourmet, Olivetto Restaurante e Enoteca
Cozinha Ibérica: Esquinica
Cozinha Internacional: L’Alouette
Cozinha Italiana: Ca Di Mattone, Gallo Nero Ristorante, La Pasta Gialla Cambuí, Lellis Trattoria, Piola Cambuí
Cozinha Mexicana: Don Miguel Mexican Bar, La Salamandra Culinária Mexicana, Si Señor
Cozinha Portuguesa: Emporium do Bacalhau
Cozinha Variada: Cenário Churrascaria, Conte Restaurante, General Prime Burger Campinas, Restaurante da Capela, Seo Rosa Bar e Restaurante Cambuí, Seo Rosa Bar e Restaurante Gramado, Spagos Restaurante
Frutos do Mar: Vila Paraíso
