Ambientes exclusivos e comida saudável são ideais para almoços de negócios
Atento a dois segmentos que registram constante crescimento no mercado – a comida japonesa e o restaurante como catalisador de negócios – o empresário Kendi Matuzita idealizou o Daitan Restaurante Japonês, para ser tão ousado quanto o significado do nome do seu estabelecimento quando traduzido para o português.
Kendi concebeu o Daitan para ser muito mais do que referência na tradicional culinária japonesa. As receitas orientais têm o sabor incrementado por pratos combinados, pela qualidade das matérias primas utilizadas para o preparo dos sushi e sashimis servidos à la carte, pelas sobremesas e pelos saquês com frutas que agradam ao gosto brasileiro. A ousadia também é percebida na concepção de cada um dos seis ambientes estruturados para receber executivos nos dias úteis, famílias nos finais de semana e grupos de amigos ou casais para jantares românticos.
Um dos diferenciais do Daitan é o office day, uma privativa sala de reuniões com capacidade para 06 pessoas e equipada com computador, telefax e conexões para notebooks que os clientes podem utilizar antes ou depois da refeições para que não seja necessário conversar sobre negócios à mesa. No total são seis ambientes diferentes.
A Sala da Lareira é equipada com confortáveis sofás e poltronas de fibras naturais da Amazônia, tornando o ambiente aconchegante; na tradicional Sala do Tatame, decorada com imenso backlight que ostenta o Monte Fuji, a tradição manda que os clientes entrem descalços e sentem-se no chão; o Salão de Eventos, com capacidade para até 70 pessoas, é ideal para confraternizações, palestras, exposições e festas particulares.
Já no Sushi Bar, separado das Salas de Refeições por um aquário de água marinha, proporciona maior serenidade ao ambiente. Quinze bancos altos circundam o grande balcão ovalado de mármore e madeira para propiciar ângulos de visão de todos os demais espaços. Sua localização também é privilegiada (no coração do Cambuí) e o estacionamento é rápido e fácil com serviço de manobrista.
Daitan Restaurante Japonês
Rua Maria Monteiro, 321 Cambuí, Campinas, São Paulo
Aberto de segunda a quinta das 11h às 14h e das 19h às 23h
De sexta a domingo das 11h às 15h e das 19h às 24h
Telefone: (19) 3251.3600