O chef de cozinha internacional do Spa Recanto, Maurício Nalin e a nutricionista Renata Dalseno serão os responsáveis pela preparação de uma degustação de novos pratos elaborados especialmente para o Dia das Mães
Para a data, será preparado o salmão à moda do chef, que apesar de ter baixíssima caloria, é extremamente saboroso, segundo Maurício. O peixe é preparado com moyashi (broto de feijão), champignon e shoyu. De sobremesa será servido mousse de laranja com gengibre. São receitas criadas pelo chef de cozinha, com acompanhamento da nutricionista do spa, que fez um rigoroso controle de calorias.
Além da degustação, as mamães de todas as idades preocupadas em manter a forma e conquistar qualidade de vida serão presenteadas pelo Spa Recanto com a presença dos filhos no domingo do Dia das Mães para um spa day totalmente gratuito, com direito a participar da degustação e do almoço. Já é tradição no spa, localizado em Cabreúva, a 70 quilômetros da capital de São Paulo, comemorar a data homenageando suas hóspedes, que são maioria entre as freqüentadoras. As mães poderão aproveitar o dia também para cuidar do corpo e da mente realizando procedimentos estéticos e tratamentos alternativos no Espaço Zen, um local onde ficam instalados cinco bangalôs suspensos nas árvores. Tudo isso, sem abrir mão da companhia dos filhos. .
SPA Recanto
O SPA Recanto funciona há 20 anos, em Cabreúva, município de 30 mil habitantes, entre Itu e Jundiaí, no estado de São Paulo. O SPA dispõe de 50 apartamentos, quatro deles com ofurô na sacada, duas piscinas, sendo uma natural e, outra, aquecida, sauna, sala de ginástica com aparelho de musculação, quadras de tênis e squash, salão de jogos, pista de boliche automatizada, cinema com capacidade para 70 pessoas, web station, campo de treinamento de golfe e espaço para prática de arco e flecha.
A proposta do spa é de oferecer dois tipos de dieta: uma de 600 calorias para quem quer emagrecer e, outra, de 1200 para quem quer somente descansar. Além disso, os hóspedes podem realizar diversas atividades físicas, como caminhadas, hidroginástica, ginástica localizada, hidroterapia e alongamento. Tudo acompanhado por profissionais altamente especializados, entre eles, professores de educação física, monitores, médico, enfermeiro e fisioterapeuta.
Os cinco bangalôs que formam o Espaço Zen são um atrativo à parte. Eles foram construídos de bambu, madeira lavrada, palha de carnaúba e envidraçados para que os hóspedes, enquanto relaxam, tenham a oportunidade de ver os animais nativos e a beleza da mata que os circunda. Como os bangalôs estão instalados na parte mais alta de uma das montanhas que compõem a área de 125 mil metros quadrados do SPA, o acesso é feito em carro elétrico para evitar qualquer tipo de poluição do ar ou sonora.
