O próximo domingo é o dia de mimar aquela que sempre cuidou de você. Nada melhor que um bom passeio durante a manhã, seguido de um almoço especial no restaurante Trio. Para o Dia das Mães, o tradicional espaço da Vila Olímpia prepara um cardápio exclusivo, para tornar o dia ainda mais saboroso.
A dica da chef Silvana Cintra é uma entrada leve com salada de folhas variadas com mini agrião, broto alfafa e mini rúcula. Em seguida, a melhor pedida é a degustação de Terrine de queijo de cabra com alcachofra. Para o prato principal são diversas opções, para atender ao gosto de todas as mamães: Carré de cordeiro, Bacalhoada, Medalhão Mignon ao molho de champignos, Frango recheado com ricota e nozes ao molho roti, Gâteau de batatas, Creme de cenoura, Arroz com amêndoas, Folhado de queijo com tomilho, Ravióli de alcachofra com molho de sálvia, entre outras delícias.
A mesa de sobremesas é um capítulo à parte com a inesquecível Torta de Banana com Ganache, Petir Gateau e Salada de fruta com calda de especiarias.
As reservas podem ser feitas até sexta-feira, às 18 horas, e valem até domingo às 13 horas.
Serviço:
Restaurante Trio
Endereço: Rua Gomes de Carvalho, 1759 – Vila Olímpia – São Paulo – SP
Telefone: (11) 3757-3333