Profissionais do mundo do vinho – como sommeliers, importadores, lojistas, enólogos, jornalistas especializados – e o público apreciador de vinho deverão visitar a primeira edição do “Vinho & Sabores de Portugal”, evento que acontecerá nos próximos dias 27 e 28, em Campinas/SP. Quarenta produtores de vinhos, azeites e outros alimentos típicos portugueses oferecerão seus produtos em formato aberto, para conhecimento e degustação do público, formando um delicioso painel de importantes regiões produtoras daquele país.
Campinas foi escolhida para a edição inaugural pela ótima infraestrutura, capaz de comportar e contribuir para a realização do evento, e por ter se transformado, nos últimos anos, em uma das cidades com maior crescimento do mercado de vinho e gastronomia no Brasil. “Estamos trazendo uma seleção de produtores para que o consumidor de Campinas possa fazer, numa mesma degustação, uma viagem por toda Portugal, conversando diretamente com quem faz vinho”, explica Christian Burgos, organizador da mostra no Brasil e publisher da revista ADEGA. “Trabalhamos para levar os melhores vinhos e produtos até Campinas, reconhecidamente um dos motores do interior paulista”, diz Alfredo Rente, organizador da delegação portuguesa e “Personalidade do Vinho” em Portugal, em 2012.
Além de escolher entre centenas de vinhos para degustar e adquirir, o visitante aproveitará a interação com produtores e poderá se inscrever gratuitamente nas palestras de vinhos e azeites, com vagas limitadas preenchidas mediante reserva. Os ingressos para o evento estão à venda em pontos selecionados de Campinas e Jundiaí e também no site WWW.lojaadega.com.br.
