A grande oferta do limão, produto que está em plena safra, derrubou os
preços do produto na Centrais de Abastecimento de Campinas (Ceasa). A
variedade tahiti teve queda acentuada: variava de R$ 3,50 a R$ 4,00 o quilo,
no final do ano passado, e hoje pode ser encontrada por R$ 0,50 a R$ 0,75.
Segundo Francisco Homero Marcondes, técnico do Mercado de
Hortifrutigranjeiros da Central, a fruta é vendida na Ceasa-Campinas em
caixas de 25 quilos cada uma com cerca de 18 dúzias. “Se antes ela variava
entre R$ 87,00 a R$ 100,00, hoje, a caixa custa bem menos: de R$ 14,00 a R$
19,00”, conta.
O começo da safra do produto é no final de dezembro e dura até maio. O
técnico explica ainda que além do preço baixo, o clima quente da estação
ajuda no consumo do limão que vem de várias cidades do estado de São Paulo.
“Nesta época do ano são vendidas entre 1.200 a 1.600 toneladas da fruta por
mês, o equivalente a cerca de 50 mil caixas”, diz ele.
O produtor e comerciante Roberto Okuma, na Ceasa-Campinas há 34 anos, também
relata o quadro favorável ao consumidor. “A queda do preço e a safra
abundante ajudam a aumentar o consumo de limão. Do começo do mês passado até
agora o preço caiu mais de 50%”, finaliza. No Brasil, as variedades mais
conhecidas da fruta são: tahiti, galego, cravo e siciliano.
