Produtores de Vinhedo iniciaram a colheita da safra da uva batizada de Máximo. Trata-se de uma uva híbrida para produção de vinho e suco, cultivada há 8 anos.
A uva Máximo é especial porque seu sabor evolui após engarrafada e segundo os produtores, está sendo bem aceita no mercado.
Tanto é que vai ser o carro chefe de Vinhedo no 1º Encontro de produtores Rurais de Campinas e Região e comemoração dos 50 anos do Sindicato Rural de Campinas, dias 27 e 28 de agosto no ITAL – Instituto de Tecnologia de Alimentos.
Esse evento regional deve ter a participação de 43 municípios integrantes da Câmara de Comércio Exterior de Campinas e Região e respectivos sindicatos rurais.
Seu principal objetivo é dar visibilidade às questões rurais a fim de manter e incentivar a produção agropecuária próxima aos grandes centros, enfatizando a importância da atividade para a qualidade de vida da população urbana.
