Casa Rio – Bar & Restaurante abre suas portas no distrito de Sousas com todos os trejeitos dos tradicionais bares do Rio de Janeiro
O célebre cartunista Jaguar já disse uma vez, em visita a Campinas, que há muito em comum entre esta cidade e a sua terra natal, o Rio de Janeiro, inclusive pela quantidade de botequins espalhados pelos quarteirões de ambas. Mas pela primeira vez um bar irá se dedicar de corpo e alma para trazer para Campinas o espírito e a qualidade da tradicional noite carioca, com sua gastronomia, musicalidade e alegria.
A Casa Rio – Bar & Restaurante tem um espaço de 490 m2 de pura “carioquice”, com direito às ondas da calçada de Copacabana no piso de mosaico português, standartes das escolas de samba pendurados no teto, painéis com as figuras humanas que ajudaram a pintar a aquarela de histórias e fatos do Rio de Janeiro, um cardápio cheio de delícias da “baixa gastronomia” de botequim, acompanhado de chopp ou cerveja gelada.
Tudo isso no cenário do distrito de Sousas que, assim como o Rio de Janeiro, mistura harmoniosamente a vida urbana com a forte presença da natureza.
Para “fazer a coisa como deve ser feito”, os idealizadores do projeto pegaram algumas vezes a ponte área SP-RJ para pesquisar e se aprofundar no que há de melhor dos botequins e casas de shows, da Lapa ao Leblon. O resultado é a fidelidade aos principais aspectos da gastronomia, da cultura musical e da alegria características do Rio de Janeiro.
“Não podemos transferir o mar ou os Arcos da Lapa para cá, mas iremos oferecer em Campinas o que há de melhor no Rio. Vamos ainda tentar trazer opções do cardápio direto de lá, através de parcerias, como os salgados do bar Bracarense”, explica Vinicius Vincoletto, sócio do empreendimento.
Por falar em importar as coisas diretas da fonte, outro produto genuinamente carioca que também estara presente na Casa Rio são os bons músicos e sambistas “da gema”, por meio de uma programação de shows especiais que a casa irá realizar.
“Além de apresentações de nomes cohecidos da nova e velha geração da música carioca, traremos também os bons sambistas de São Paulo e Campinas. Com música ao vivo todos os dias, a trilha sonora será sempre a música brasileira de qualidade, como o samba de raíz e a bossa nova”, afirma Vincoletto.
Antes mesmo do projeto do Trem Rápido que deverá ligar Campinas ao Rio de Janeiro, passando pela capital paulista, o projeto da Casa Rio aparece como uma proposta sem precedentes para unir as cidades, criando um espaço democrático que deverá ser divido por públicos diferenciados: intelectuais, estudantes, executivos, artistas, esportistas e quem sabe, Noel Rosa, Cartola, Tom Jobim, Vinicius de Morais, a garota de Ipanema e por ai vai.
A Casa Rio Bar & Restaurante fica na Av. Antonio Carlos Couto de Barros, 1382, Sousas – Campinas (SP). Informações e reservas: (19) 3258-3645
