O Montana Steaks lança, na próxima terça-feira (5 de maio), a ampliação do cardápio do almoço executivo. Servido de segunda a sexta-feira (exceto feriados), das 11 às 15 horas, o novo menu trará três novas linhas de preço, divididas em Combo Light, Combo Especial e Combo Montana, com diferentes opções de pratos. Outra novidade inclusa será o buffet de salada à vontade.
O Combo Light (R$ 14,90) é indicado para quem deseja um almoço mais leve. Traz pratos com grelhados (frango ou peixe, de 120 gramas) acompanhados por legumes ao vapor, arroz e purê; Pailard com penne ao molho branco; e Wraps, dois deliciosos enroladinhos feitos com massa de trigo, em três opções de sabor: filé mignon (alface e tiras de filé mignon), frango (alface, cream cheese e tiras de frango) ou vegetariano (alface, caponata italiana e parmesão).
O Combo Especial (R$ 19,90) tem cinco opções de almoço: Filé mignon grelhado com arroz, batata frita e farofa; Parmegiana com arroz e fritas; Galeto com arroz, creme de milho e farofa; Bife a cavalo (alcatra acompanhada de dois ovos, arroz, feijão e farofa); e Penne ao molho branco.
Já o Combo Montana (R$ 24,90) oferece Picanha (200g) com arroz, feijão e farofa, “Oh Baby” Back Ribs (meio ribs com batata rústica, arroz e fritas), Salmão (220g) com garlic mashed potato e legumes ao vapor. Uma nova opção nessa categoria é o Risoto do Dia.
Para agradar todos os gostos, a única e genuína steakhouse da cidade sugere uma alternativa especial a quem deseja uma “refeição verde”: degustação à vontade do buffet de salada, por apenas R$ 11,90.
Para incrementar os pratos, o Montana Steaks sugere batata frita ou mandioca. Duas deliciosas dicas para a sobremesa é uma fatia de abacaxi ou uma bola de sorvete, no valor de R$ 3,50.
“O almoço executivo é uma excelente oportunidade, para quem não conhece o restaurante, provar o verdadeiro sabor das carnes premium oferecidas pelo Grupo Montana, agora com três diferentes opções de preços”, disse Rodrigo Bolutavicius, sócio-proprietário da casa.
O restaurante
O Montana Steaks se trata de um novo conceito, pois é um restaurante “a la carte”, do autêntico tipo steak house, com os melhores acompanhamentos da cozinha internacional em um ambiente hype. Todos equipamentos da casa são de alta performance e em seu cardápio estão contidas as melhores carnes premium do mercado, selecionadas e com acompanhamento direto do produtor, em cortes exclusivos.
Localizado em uma casa de 107 anos, tombada pelo patrimônio histórico, em uma área de 1.000 metros quadrados, o Montana Steaks fica no centro da cidade de Piracicaba. O local é composto de quatro ambientes, bares americanos, salão interno, jardim, externo e um deck; sua capacidade é de 260 lugares, com espera sentada para 20 pessoas.
Sobre o Grupo Montana Grill
Por iniciativa de Chitãozinho & Xororó, que queriam expandir seus negócios para além da música e da pecuária, nasceu em 1994 o grupo Montana Grill. São cinco churrascarias espalhadas por São Paulo, Goiânia, Rio de Janeiro, Porto Alegre e Campinas. As casas oferecem cortes de carnes nobres e diversos tipos de saladas e molhos, além de bufê de pratos quentes, iguarias japonesas, além de adegas climatizadas.
Criada em 1997, a rede de grelhados fast food Montana Grill Express possui 74 unidades em funcionamento ou em fase de instalação e planos para ampliar o número de franqueados. Ao entrar no sistema de franchising, o Montana pretendia dar seqüência à expansão do grupo, oferecendo comida saudável e rápida.
