Leão (22/07 a 22/08):
De acordo com as características de cada signo é possível conhecer suas preferências gastronômicas. Os leoninos, por exemplo, apreciam pratos que tenham um visual requintado, de acordo com a astróloga Elizabeth Nakata. Pensando nisso, a Basilar e Zabet, marcas de massas e biscoitos, sugerem receitas práticas e acessíveis com ingredientes propícios para alimentação dos nativos do signo.
Os leoninos devem investir em alimentos com alto teor de ferro e proteínas, além de frutas cítricas como laranja e maracujá, ingredientes presentes na sugestão da Basilar e Zabet. A especialista alerta apenas para os cuidados que os nativos de Leão devem ter no consumo da carne vermelha – o ideal é optar pelas versões magras.
Salada de Penne Basilar ao molho de laranja
Ingredientes
1 embalagem de Penne Basilar “al dente” (500g)
150g de kani kama desfiado
150g de ricota esfarelada
1 xícara (chá) de mini cenoura cortada na diagonal
5 folhas de alface americana picadas
1 embalagem de maionese light (250g)
1 xícara (chá) de suco de laranja
sal e pimenta do reino branca a gosto
Modo de Preparo
Numa saladeira coloque os 5 primeiros ingredientes. Reserve.
Misture a maionese light com a laranja. Tempere com o sal e a pimenta. Coloque sobre a salada e misture delicadamente. Leve à geladeira até momento de servir. Sirva fria.
Rendimento : 6 porções de Salada de Penne Basilar ao molho de laranja
Valor Calórico por porção = 483,47 Kcal
* A receita Salada de Penne Basilar ao molho de laranja foi preparada pela cozinha experimental da Basilar*
Creme Zabet de maracujá com biscoito de chocolate
Ingredientes
1 embalagem de Biscoito Mousse Zabet Chocolate
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
1 xícara (chá) de creme de leite fresco
3 gemas
1 xícara (chá) de açúcar
50g de chocolate branco picado
Modo de Preparo
Pique o Biscoito Mousse Zabet Chocolate. Reserve.
Dissolva o amido de milho em 1 xícara (chá) de água. Junte o suco de maracujá, o creme de leite, as gemas, o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Cubra com um filme plástico sobre o creme. Deixe esfriar. Reserve ½ xícara (chá) do biscoito picado. Forre com o biscoito restante 6 taças. Cubra com o creme de maracujá. Misture ao biscoito reservado o chocolate branco e coloque sobre o creme de maracujá. Leve à geladeira até o momento de servir.
Rendimento : 6 porções de Creme Zabet de maracujá com biscoito de chocolate
*A receita Creme Zabet de maracujá com biscoito de chocolate foi preparado pela cozinha experimental da Zabet*
