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Comestível: Arte e gastronomia se encontram em projeto idealizado pelo Ateliê Aberto

Jornal Local -
A fim de estimular e fomentar produções interdisciplinares e colaborativas entre artes visuais e gastronomia, o Ateliê Aberto, em Campinas, promove a partir do dia...
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Páscoa saudável: filé de peixe ao molho branco e brócolis

Jornal Local -
Com a Páscoa chegando, surgem muitas dúvidas sobre o que preparar para o almoço da Sexta-Feira Santa. Como de costume, nesta data, as pessoas...
Gastronomia

Expedição Brasil gastronômico chega a Campinas

Jornal Local -
A equipe da Expedição Brasil Gastronômico chega no dia 11 de março, à cidade de Campinas/SP. O grupo, coordenado pelo escritor e comentarista gastronômico...
Gastronomia

12ª São Paulo Restaurant Week, edição Campinas

Jornal Local -
A partir de segunda-feira (4/3), comensais de toda sorte poderão se deliciar com os menus especiais criados para a 12ª edição do São Paulo...
Gastronomia

Do fast-food à identidade nacional

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Pela primeira vez o Instituto de Filosofia e Ciências Humanas (IFCH) da Unicamp sediou um evento em que o tema alimentação foi discutido à...
Gastronomia

Salada de Verão

Jornal Local -
Um prato para ser degustado por aqueles que apreciam a combinação entre folhas e frutas, com um toque especial. Veja abaixo como preparar. Ingredientes: - 3...
Gastronomia

Batatas douradas por Jamie Oliver

Jornal Local -
Uma receita simples e ao mesmo tempo sofisticada, ótima opção para o dia-a-dia, mas que também surpreende em ocasiões especiais. As “batatas douradas” do...
Gastronomia

A arte da culinária natural

Jornal Local -
Alimentação Consciente Por Caroline Nunes Conhecimento é uma forma de nutrição. Localizar e nutrir-se de informação útil, selecionada e sobretudo verdadeira é um requisito para...
Gastronomia

Las Tapas: Sabor para Compartilhar

Jornal Local -
Inaugurado em agosto de 2011 e premiado em 2012 pelo júri da Edição Veja Comer & Beber Campinas e Região, o Esquinica segue como...
Gastronomia

Pratos saudáveis ajudam a prevenir câncer

Jornal Local -
O câncer é uma doença perigosa, mas em muitos casos pode ser evitada com a ajuda de hábitos, estilo de vida e alimentação adequados. Na...
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