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Gastronomia

Sonique Bar Campinas

Já tem data marcada a inauguração do Sonique Bar Campinas - 1º de junho.  O descolado bar com conceito third space chega à cidade em grande estilo, à Rua...

Monte Verde promove segunda edição do Festival Gastronômico

 Ir a Monte Verde, uma das mais belas regiões serranas do país, é sempre um excelente programa, seja para apreciar a natureza exuberante, para...

Comida di Buteco leva Campinas ao circuito gastronômico nacional

Campinas irá sediar, pelo segundo ano consecutivo, o Comida di Buteco. Trata-se de um concurso gastronômico que escolhe o melhor boteco da cidade e...

Rosas de salmon em berço de legumes e manga

Ingredientes: 200g de salmon 50g de manteiga 30g de cenoura 30g de ervilha fresca 30g de manga 10g endro dill (erva que pode ser encontrada em supermercados e casas do...

A tradição mineira tem endereço certo em Campinas

Há sete anos instalado na cidade, o restaurante Fogão Mineiro resgata a tradição da culinária típica daquele estado, o clima bucólico de cidades pequenas...

Reprogramar-se para emagrecer

Magui Guimarães é uma estudiosa do comportamento humano e identifica alguns pensamentos que são recorrentes na hora de comer: esta é uma forma de...

Conchiglione com Molho Pomodoro e Camarão

Ingredientes: Massa: 1 Kg de massa conchiglione cozida al dente (encontrado em supermercados e casas de massas – Também é possível comprar a massa na própria...

Bruschetta original

Originária da região central da Itália, a Bruschetta original é frita, porém, para tornar-se mais saudável, foi convertida à assada. Ingredientes 1 Pão Italiano 3 tomates vermelhos...

Atenta a demanda do mercado, Azeite Andorinha lança com exclusividade para o Brasil seu primeiro azeite orgânico

Nos últimos tempos, o apelo à naturalidade tem se revelado uma forte tendência. Seguindo um estilo que remete ao modo simples como as coisas...

Um prato com alimentos coloridos ajuda a evitar doenças, fortalece o corpo e ajuda emagrecer

As cores dos alimentos são essenciais para manter uma dieta equilibrada, cada pigmento representa um nutriente com propriedades específicas que ajudam a prevenir doenças....

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