No mês de agosto, acontece o IV Festival Gastronômico de Ubatuba. Promovido pela Associação de Bares e Restaurantes de Ubatuba (ABRASEL), o festival conta com a participação dos principais restaurantes da região. Durante o evento, os estabelecimentos vão apresentar receitas típicas e pratos requintados, tudo criado para a programação.
Vale ressaltar que o chef Toninho, do restaurante Pedra Azul, instalado no Recanto das Toninhas Hotel, preparou o seguinte prato para o festival: “Camarão Beira Mar”. O chef da casa, especializada em frutos do mar, elaborou a receita especialmente para o circuito gastronômico e apresenta sua criação no dia 26 de agosto.
Além da programação gastronômica, durante o mesmo período, ocorrem vários eventos culturais em diversos pontos da cidade. Tudo oferecido pelo festival em parceria com a Fundação de Arte e Cultura de Ubatuba (FUNDART).
Recanto das Toninhas Hotel
Site: www.toninhas.com.br
